五仁包子馅的制作方法
五仁包子是一道经典的中华美食，其馅料丰富多样，口感香醇。下面将详细介绍一种常见的五仁包子馅的制作方法。
原料准备
主要材料：
芝麻 30克
松子仁 50克
核桃仁 50克
花生仁 50克
榛子仁 50克
红糖 60克
面粉 适量
酵母粉 适量
温水 适量
制作步骤
炒制五仁
将芝麻、松子仁、核桃仁、花生仁、榛子仁分别炒熟，然后捣碎备用。
调制馅料
将捣碎的五仁与红糖混合均匀，备用。
和面发酵
将酵母粉放入温水中化开，加入面粉和成面团，放在温暖处进行第一次发酵。
擀皮包馅
面团发酵至两倍大后，取出擀成中间厚四周薄的圆片。
取一张圆皮，放入适量调好的五仁馅，用手指轻轻捏住皮边，旋转着将馅料包裹进去，捏紧收口，搓成圆球。