怎样去青菜农药

要有效去除青菜中的农药残留，可以采取以下几种方法：

浸泡法

将青菜放入清水中浸泡10分钟，让农药逐渐溶解。

使用淘米水或碱水浸泡青菜，可以增强清洗效果。

流水冲洗法

在水龙头下反复冲洗青菜表面2-3遍，确保将残余的农药清洗干净。

使用流动的清水将青菜反复漂洗2-3遍，确保没有农药残留。

高温加热法

将青菜放入沸水中烫一下再烹饪，高温可以加速农药的分解。

对于耐热蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，可以在高火上多烹饪些时间。

阳光照射法

将青菜放在有阳光照射的通风处存放7~15天，阳光可以加速农药的分解。