奶油白菜炖豆腐
奶油白菜炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
简易版奶油白菜炖豆腐
食材:奶油白菜、豆腐、杏鲍菇、葱花、盐、家乐菌菇靓汤口味的浓汤宝。
步骤:
1. 准备好食材,将奶油白菜和豆腐切成块状备用。
2. 锅内倒入适量植物油,放入葱花爆出香味,加入杏鲍菇翻炒3分钟。
3. 加入奶油白菜翻炒2分钟。
4. 倒入足够的水,加入浓汤宝,煮沸后加入豆腐,再次煮沸后关火。
5. 盛出装碗即可。
丰富口感的奶油白菜炖豆腐
食材:白菜、豆腐、葱花、姜片、小米椒、虾皮、奶油、盐、鸡精。
步骤:
1. 准备好所有食材,豆腐焯水后控干备用。
2. 锅里放油,加入葱花、姜片、小米椒和虾皮煸炒香,加入豆腐炒至焦黄。
3. 加入白菜,加适量清水和40克奶油,煮1-2分钟,调味后装盘,装饰小米椒。