毛冬瓜变坏

毛冬瓜变坏的原因和判断方法如下：

容易腐烂的原因

冬瓜含有充足的水分和营养成分，适合腐败菌的滋生和繁殖，从而分解掉冬瓜的正常组分，引起变质坏掉。

判断冬瓜是否坏掉的方法

闻气味：如果有异味说明已经坏掉。

用手捏：如果发软也说明坏掉。

观察冬瓜皮：如果上面有黑斑，说明已坏。

坏冬瓜的危害

坏冬瓜中含有腐败菌和生成的有害物质，食用后可能引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，严重者甚至可能引起心悸、头晕、脱水、发热等症状。

保存建议

购买冬瓜后应尽快烹食，不可久置。如果需要保存，应采取适当的保存方法，如放在阴凉通风处，避免阳光直射，并定期检查冬瓜的状态，及时处理变质的冬瓜。

通过以上信息，可以更好地了解毛冬瓜变坏的原因和判断方法，从而在购买和保存过程中采取适当的措施，避免食用坏冬瓜。