腐竹与芋头同吃可以吗

腐竹与芋头可以同吃。在凤姐的芋头腐竹煲的做法中，明确提到了将腐竹与芋头一起煮制，并且最后还淋上亚麻油作为调味。这表明在烹饪过程中，腐竹和芋头是可以并且被同时使用的。

不过，虽然可以同吃，但建议注意以下几点：

烹饪时间：

在煮制过程中，芋头需要先蒸好再剥皮切块，而腐竹和香菇则需要提前泡发。这些食材的烹饪时间可能有所不同，因此需要根据实际情况调整烹饪顺序和时间，以确保食材熟透且口感良好。

调味：

在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和其他调料，如毛豆等，以增加菜肴的风味。

过敏情况：

虽然腐竹和芋头通常不会引起过敏反应，但个别人可能对某些食材过敏。在食用前，建议先确认自己是否对这两种食材过敏。

总之，腐竹与芋头可以同吃，但需要注意烹饪时间和调味，以确保菜肴的口感和风味。