午餐虾仁粥

午餐虾仁粥是一道美味且营养丰富的佳肴，适合作为午餐食用。以下是制作午餐虾仁粥的详细步骤和所需食材：

食材准备

大米：适量，根据个人食量和粥的稠度而定。

鲜虾仁：适量，根据个人口味调整。

香菇：适量，增加风味。

午餐肉：适量，增加口感。

生菜：适量，增加清新口感。

葱、姜：适量，用于提香去腥。

盐、胡椒粉、香油：适量，用于调味。

其他蔬菜（如胡萝卜、芹菜、花菜等）：适量，根据个人口味选择。

制作步骤

准备食材：

将大米洗净，鲜虾仁去壳去虾线，香菇和午餐肉切片，生菜切碎，葱、姜切末备用。

煮粥底：

将洗净的大米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖15分钟，直至粥体变得浓稠。

炒香料：

在热油中爆香葱姜，待红油析出后，加入虾仁和午餐肉，翻炒至变色。