武汉食堂早餐菜单

武汉的早餐菜单丰富多样，融合了传统的湖北小吃和现代的餐饮理念。以下是一些受欢迎的早餐选项：

热干面：

这是武汉最著名的早餐之一，由碱水面条搭配醇厚的芝麻酱，再加上酱油、醋、葱花、红油萝卜、酸豆角等调料，口感爽滑有劲道，酱香浓郁。

面窝：

由泡好的大米、糯米、黄豆磨成米浆，混入姜末、葱花，放在圆形铁勺中炸至金黄，外形像甜甜圈，口感外酥里嫩，有浓郁的米香味。

豆皮：

用蛋皮和糯米包裹着鲜肉、笋丁、香干等馅料，煎制而成的金黄方块，色泽诱人，口感丰富，既有蛋皮的酥脆，又有糯米的软糯和馅料的鲜美。

糊汤粉：

把小鲫鱼加米粉、黑胡椒、盐等熬制而成糊汤，加入米粉、香葱，再配上油条，鲜香味美，胡椒味浓郁，能很好地驱寒暖胃。

牛肉粉：

牛肉炖煮得十分软烂，入口即化，汤汁浓郁鲜美，与爽滑的米粉搭配在一起，味道醇厚，令人回味无穷。

杂粮煎饼：

外酥内软，杂粮的香气与鸡蛋、薄脆的脆爽完美结合，再抹上特制酱料，是健康与美味的双重享受。

酱肉包：

皮薄馅大，酱香浓郁，肉质鲜嫩多汁，一口咬下，满口的幸福感，是早餐或下午茶的绝佳选择。

港式滑蛋饭：

米饭松软，滑蛋嫩滑，搭配叉烧、青菜，再淋上特制酱汁，每一口都是对港式美味的完美诠释。

鸡蛋软饼：

价格实惠，通常搭配酱料和葱花食用，是武汉人喜爱的早餐之一。

三鲜豆皮：

这是武汉早餐界的一颗璀璨明珠，以糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。价格亲民，小份温婉地驻足于五元之价，大份则慷慨地跃升至七元之境。