白萝卜和花生煲汤
萝卜花生疙瘩汤
简介:
萝卜花生疙瘩汤是一款营养丰富的家常汤品,结合了白萝卜的清热化痰和花生的优质蛋白质,适合秋冬季节食用。
所需材料:
白萝卜 1个(约500g)
花生 100g
面粉 200g
鸡蛋 2个
西红柿 2个
木耳 30g
菠菜 200g
葱花 适量
姜丝 少许
盐 适量
十三香 1/2茶匙
生抽 1汤匙
鸡精 1/2茶匙
香菜 适量
香油 1茶匙
所需工具:
锅
搅拌器
刀
砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 花生提前浸泡4小时,剥去外皮后切碎。
2. 白萝卜去皮洗净,切成小丁,备用。
3. 西红柿切丁,木耳泡发,菠菜洗净切段。
* 制作过程: