白萝卜和花生煲汤

萝卜花生疙瘩汤

简介

萝卜花生疙瘩汤是一款营养丰富的家常汤品,结合了白萝卜的清热化痰和花生的优质蛋白质,适合秋冬季节食用。

所需材料

白萝卜 1个(约500g)

花生 100g

面粉 200g

鸡蛋 2个

西红柿 2个

木耳 30g

菠菜 200g

葱花 适量

姜丝 少许

盐 适量

十三香 1/2茶匙

生抽 1汤匙

鸡精 1/2茶匙

香菜 适量

香油 1茶匙

所需工具

搅拌器

砧板

步骤

* 前期准备

1. 花生提前浸泡4小时,剥去外皮后切碎。

2. 白萝卜去皮洗净,切成小丁,备用。

3. 西红柿切丁,木耳泡发,菠菜洗净切段。

* 制作过程