欧洲早餐生吃的肉

在欧洲，早餐生吃的肉主要有以下几种：

Mett是一种用盐和黑胡椒调味的碎生猪肉制品，有时还会加入大蒜、生洋葱或芫荽来调味。在德国北部、东部以及柏林地区，Mett也被称为Hackepeter。通常，德国人会将Mett涂抹在面包上（Mettbrötchen）作为早餐食用。

鞑靼牛肉是将切碎的生牛肉搭配生鸡蛋黄以及各种调味料（例如橄榄油、葱花末、芹菜末、西红柿丁、茴香、迷迭香碎等）做成的一道生食料理。虽然听起来有些惊悚，但有不少法国人特别爱吃这道著名的欧洲料理。

建议

如果你对生食肉类感兴趣，可以尝试在德国旅行时品尝一下Mett或鞑靼牛肉。不过，需要注意的是，生食肉类存在一定的健康风险，特别是寄生虫感染的风险，因此请确保选择新鲜的食材，并在食用时注意个人卫生。