是不是羊肉卷
羊肉卷 通常是由纯羊肉制成的，但市场上也存在由其他肉类和添加剂混合制成的合成羊肉卷。以下是一些辨别真假羊肉卷的方法：
查看配料表
真正的羊肉卷配料表应该只包含羊肉。如果配料表中出现大豆蛋白、食用胶、磷酸盐等成分，则可能是合成羊肉卷。
预制调理肉制品通常不是纯羊肉卷，因为它们可能含有其他肉类和添加剂。
观察肉质纹理
真羊肉卷的肉质纹理清晰自然，肥瘦相间，像大理石花纹一样。
合成羊肉卷的纹理可能比较模糊，肥瘦分离明显，甚至看起来像是拼接成的。
检查颜色
真羊肉的肉质一般呈粉红色或淡粉色，颜色自然。
假羊肉的颜色可能过于鲜艳，呈鲜红色或血红色。
摸肉质
真羊肉解冻后，红白肉相互粘连，有自然的弹性。
假羊肉解冻后，红白肉容易分离，肉质松散。