干虾仁能做虾仁西葫芦吗

干虾仁 能做虾仁西葫芦。以下是一种简单的做法：

食材准备

干虾仁适量（根据个人口味调整）

西葫芦1个

葱1根

食用油适量

酱油（生抽）适量

黑胡椒粉适量

精盐适量

大喜大牛肉粉或鸡精（可选）

处理食材

干虾仁提前用温水泡软，洗净备用。

西葫芦洗净，去两头，切成薄片或块状。

葱切成葱花备用。

炒制过程

烧热锅，加入适量食用油，油热后放入葱花炒香。

加入泡软的干虾仁，快速翻炒至虾皮变白，去除腥味。

将切好的西葫芦放入锅中，与干虾仁一起翻炒。

加入少许黑胡椒粉、酱油（生抽）、精盐和大喜大牛肉粉（或鸡精），翻炒均匀。

炒至西葫芦变软，汤汁浓郁即可出锅装盘。

这种做法简单快捷，营养丰富，适合家庭日常制作。希望你能喜欢这道美味的虾仁西葫芦!