什么做馅好吃

主要食材：猪肉、大葱

调料：1勺料酒、1勺蚝油、1勺老抽、2勺生抽、1勺十三香粉、0.5勺花椒粉、半勺鸡精、适量盐

做法：猪肉和大葱剁碎，加入料汁，再加个鸡蛋更鲜香，搅拌上劲即可。

主要食材：西葫芦、虾仁、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋

调料：2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、少许胡椒粉和鸡精

做法：西葫芦擦丝放盐杀水10分钟，然后攥干水分。胡萝卜、木耳切成小丁，鸡蛋少许油下锅滑散备用。全部馅料和在一起，加入料汁即可。

主要食材：牛里脊、猪肉、洋葱、鸡蛋

调料：生抽2勺、老抽1勺、黑胡椒1勺、盐少许、葱姜水半碗

做法：牛里脊和猪肉剁碎，洋葱切碎，打入一个鸡蛋，分次加入葱姜水搅拌上劲。加入生抽、老抽、盐、黑胡椒搅拌均匀。

主要食材：韭菜、鸡蛋