汗黄瓜怎么做好吃

汗黄瓜可以通过多种方式制作,以下是一种简单又美味的家常做法:

材料

汗黄瓜:2根

大葱:1根

盐:适量

酱油:适量

蚝油:适量

十三香:适量

食用油:适量

步骤

准备汗黄瓜:

将汗黄瓜洗净,切成薄片或小段,放入大碗中。

准备大葱:

将大葱洗净,切成葱花备用。

炒制:

热锅凉油,放入葱花爆香,然后加入汗黄瓜片或段,翻炒均匀。

调味:

加入适量的盐、酱油、蚝油和十三香,继续翻炒均匀,让黄瓜充分吸收调味料的味道。

出锅:

炒至黄瓜变软且入味后,即可关火,盛出装盘。

小贴士

切法:汗黄瓜切片或段都可以,根据个人口味选择。