汗黄瓜怎么做好吃
汗黄瓜可以通过多种方式制作,以下是一种简单又美味的家常做法:
材料
汗黄瓜:2根
大葱:1根
盐:适量
酱油:适量
蚝油:适量
十三香:适量
食用油:适量
步骤
准备汗黄瓜:
将汗黄瓜洗净,切成薄片或小段,放入大碗中。
准备大葱:
将大葱洗净,切成葱花备用。
炒制:
热锅凉油,放入葱花爆香,然后加入汗黄瓜片或段,翻炒均匀。
调味:
加入适量的盐、酱油、蚝油和十三香,继续翻炒均匀,让黄瓜充分吸收调味料的味道。
出锅:
炒至黄瓜变软且入味后,即可关火,盛出装盘。
小贴士
切法:汗黄瓜切片或段都可以,根据个人口味选择。