西红柿跟什么煮好吃
西红柿可以与多种食材搭配煮制，以下是一些推荐的做法：
水煮西红柿
材料：西红柿10个（约1.5公斤）、盐1匙。
做法：将西红柿洗净切块，放入水中煮10-15分钟至糊状，用密封容器保存2-3日。可搭配蛤蜊、意大利面或全麦面包食用。
西红柿虾滑乌冬面
材料：西红柿2个、虾滑、乌冬面、蒜末、食用油、番茄酱、生抽、蚝油、糖、清水、玉米粒、芥兰苗、溏心蛋。
做法：西红柿炒出汁水后加入清水煮开，再加入乌冬面、虾滑等食材煮2分钟，最后加溏心蛋。
西红柿牛腩
材料：牛腩500克、西红柿4个、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、胡椒粉、清水。
做法：牛腩焯水后洗净，与西红柿等食材一起炖煮1小时至肉质软烂，最后调味收汁。