用淡奶油做芒果怎么做

使用淡奶油制作芒果甜品的方法如下：

芒果毛巾卷

材料

鸡蛋 2个

纯牛奶 200g

低筋面粉 70g

白糖 15g

黄油 15g

馅料：淡奶油 200g + 白糖 15g

芒果 3个

做法

1. 盆中打入2个鸡蛋，加入牛奶、低粉、糖和黄油搅拌均匀，然后过筛3遍。

2. 使用不粘平底锅小火慢摊面糊，一次倒入大量面糊后马上倒出多余的面糊，使其形成薄而均匀的千层皮。

3. 芒果去皮切丁备用，淡奶油加糖打发至8分状态。

4. 将两张千层皮叠在一起，抹上一层奶油，放上芒果丁，两边叠起，从下往上卷起。

5. 冷藏1小时后食用更佳。

芒果慕斯杯

材料

淡奶油

芒果果肉

牛奶

吉利丁片

白糖

做法

1. 吉利丁片泡软备用。