简单早餐做法不用面包糠

鸡米花

食材：馒头、鸡胸肉、鸡蛋、淀粉。

步骤：

1. 馒头撕成小块，炒干备用。

2. 鸡胸肉切小块腌制，加入姜丝、料酒、生抽、胡椒粉。

3. 鸡肉块裹上淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹上炒干的馒头块。

4. 油热后炸至金黄，搭配番茄酱食用。

葱油饼

食材：面粉、白糖、干酵母、温水、葱花、五香粉、盐、食用油。

步骤：

1. 面粉中加入白糖和干酵母，温水搅拌成面糊，发酵至两倍大。

2. 发好的面糊加入葱花、五香粉和盐，揉成面团。