西兰花和黄瓜早餐

黄瓜西兰花早餐的做法有很多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

主料：西兰花150克、黄瓜150克

辅料：香油、盐、鸡精、蚝油、蒜

制作步骤：

1. 将西兰花切好，放入盆中加水浸泡20分钟。

2. 锅中放入水烧开，将西兰花焯一下，约3分钟。

3. 焯好的西兰花放入玻璃碗中待用。

4. 黄瓜拍一下，切成小块，蒜切成末。

5. 将黄瓜和西兰花放在一起，放入香油、鸡精、蚝油拌匀即可。

食材：黄瓜150克、西兰花300克、油适量、盐适量、洋葱少量、姜少量、干辣椒少量、鸡精少量

做法：

1. 西兰花、黄瓜洗净。

2. 准备洋葱、姜、干辣椒。

3. 黄瓜切片。

4. 西兰花掰成小块后用热水煮2分钟，然后捞出。

5. 热油锅，放入洋葱、姜、干辣椒。

6. 随后加入煮好的西兰花，转大火翻炒。

7. 随后加入黄瓜片。

8. 加入鸡精、白糖。

9. 快速翻炒均匀即可。

食材：西兰花一颗、黄瓜小半根、盐少许、色拉油少许、蒜好几瓣、六月鲜少许

做法：

1. 西兰花洗净，弄成一小颗一小颗，锅里放水煮开捞出，用凉水冲一下。

2. 黄瓜少许，切片。

3. 蒜拍碎，备用。

4. 将少许色拉油倒入锅里，油热将蒜末倒入锅里稍微翻炒。

5. 把西兰花倒入锅翻炒一会儿，快最后将黄瓜倒入锅中，放盐，熄火，放少许六月鲜装盘即可。

用料：西兰花半朵、蒜4瓣、黄瓜1根、香菜5根、盐1克、白糖1勺、白醋2勺、香油适量、鸡精适量

做法：

1. 西兰花洗净盐水浸泡20分钟，锅中烧水，西兰花下水煮1-2分钟，捞出控干水分。

2. 黄瓜切丝，蒜、香菜切末。

3. 找个大碗中放入黄瓜丝，控干水份的西兰花，蒜末、香菜，加入白醋、盐、白糖、鸡精，最后滴点香油即可。

这些做法都非常简单，适合作为早餐食用。您可以根据个人口味选择合适的调料和配料，轻松制作出美味的黄瓜西兰花早餐。