虾仁香肠炒玉米

虾仁香肠炒玉米是一道色香味俱全的佳肴，主要食材包括黄瓜、玉米粒、香肠和虾仁。以下是制作这道菜的详细步骤和一些建议：

食材准备

黄瓜2根

玉米粒适量

香肠2根

虾仁150克

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

酱油少许

制作步骤

黄瓜处理

将黄瓜洗净，切成段，去两头并从中间切开，形成船形。

食材切割

将玉米粒、香肠切成小段。

虾仁剥去外壳，去掉虾线，备用。

煎炒虾仁和香肠

热锅加橄榄油，先将香肠和虾仁煎炒至微黄色。

加入玉米粒

加入玉米粒，翻炒均匀，调入少许盐和黑胡椒粉，炒至香气四溢。