烧烤大牌凉菜

烧烤大牌凉菜包括以下几种：

拍黄瓜：

简单又清爽，适合解腻。

煮毛豆：

几乎每桌必点，非常受欢迎。

盐水煮花生：

既可以下酒也可以直接食用。

凉拌花生米：

特别适合下酒。

苦苣皮蛋花生米：

酸甜可口，别具一格。

皮蛋豆腐：

口感爽脆，非常开胃。

油炸花生米：

也是下酒的好选择。

拌花菜：

里面有煮花生米、腐竹、圆葱等，味道甜美，深受欢迎。

老醋蜇皮：

烧烤时很多人会选择的一道凉菜。

五彩拉皮：

由黄瓜丝、胡萝卜丝、拉皮等一起制作，口感丰富，是烧烤餐桌上的热门选择。

黄瓜拌油条：

将早餐的油条与爽脆的黄瓜拌在一起，再加上甜腻的料汁，口感独特，非常受欢迎。