金针菇能炸虾吗
金针菇和虾 可以一起炸制。以下是具体的烹饪方法:
材料
虾250克
金针菇100克
料酒一勺
柠檬1个
五香粉1克
椒盐粉1克
孜然粉1克
罗勒碎1克
欧芹碎1克
盐2克
芦笋2根
做法
虾洗净抽去虾肠,控干水分。
加料酒和盐腌制片刻。
金针菇剪去根部,洗净控干,芦笋洗净捞干切段。
空气炸锅底部垫锡纸。
放入金针菇。
把腌制过的虾放在金针菇上面。
还剩五分钟时,抽出炸篮放入芦笋段。
烹饪完成后,撒上椒盐粉和其他香料即可。
这种方法制作的炸虾和金针菇,虾肉鲜脆,金针菇口感柔软,整体味道非常美妙。你可以根据个人口味调整香料的用量,以达到最佳口感。