小白菜与南瓜怎么吃吗

小白菜和南瓜可以做成多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

南瓜炒白菜

材料：南瓜、白菜、干红辣椒、八角、生抽、味精、白米醋、香油。

步骤：

1. 南瓜切片，白菜切条洗净。

2. 锅中加水烧开，放入南瓜烫十秒钟后捞出投凉，沥净水份，再将白菜和南瓜放一起。

3. 炒勺放底油，加入八角和红辣椒段炒香，倒入南瓜和白菜盆里。

4. 倒入生抽，放味精、白米醋、香油拌匀，装盘即可。

南瓜炖白菜

材料：白菜、南瓜、蒜、盐、生抽。

步骤：

1. 南瓜切厚片，蒜切末，白菜撕小块洗净。

2. 油锅爆香蒜末和生抽。