豆腐豆芽青菜粉条

干豆腐豆芽拌粉条

简介

干豆腐豆芽拌粉条是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备一顿营养丰富的餐食。

所需材料

粉条:适量

干豆腐:适量

豆芽:适量

香菜:适量

蒜末:适量

生抽:适量

盐:适量

香油:适量

鸡精:适量

辣椒油:适量

蚝油:适量

糖:适量

醋:适量

芝麻:适量

所需工具

搅拌勺

刀具

步骤

* 前期准备

1. 粉条提前用温水泡软,大约需要半个小时。

2. 干豆腐切成细条,用水泡上备用。

3. 豆芽清洗干净,沥干水分。

4. 香菜洗净切段,蒜剁成蒜末。

* 制作过程

1. 将泡软的粉条放入沸水中焯熟,捞出沥干水分。