西兰花的早期形态

西兰花的早期形态与 花椰菜非常相似，可以归类为甘蓝种下的不同栽培品种。其基本形态特征包括：

根上生叶，叶上长主茎及支茎：

西兰花的根系发达，能够支撑其庞大的植株结构。叶片为绿色，表面有蜡粉，随着生长颜色可能会由蓝绿色逐渐转为深蓝绿色。

茎上长满小棵粒组成花状：

主茎的顶部会群生花蕾，形成半球形的花球。花蕾的颜色为青绿色，因此也被称为青花菜。

整体类似大花朵：

西兰花的整体形态像一个大花朵，花球由许多小花组成，这些小花颜色鲜艳，通常为黄色或淡黄色，每一朵小花都有四个花瓣和四个萼片。

叶柄狭长：

西兰花的叶柄较厚，长度不等，通常比叶子短。

耐热性和抗寒性强：

西兰花是一种适应力较强的植物，能够在不同的气候条件下生长，尤其是在冷凉和光照充足的环境中表现最佳。

综上所述，西兰花的早期形态与花椰菜非常相似，主要区别在于其花蕾较大且颜色为青绿色，整体形态类似一个大花朵。