菠菜苗怎么收纳

菠菜苗的收纳方法主要包括冷藏保存和冷冻保存两种方式。以下是具体的步骤:

冷藏保存

静置:将菠菜在室温下静置1天,让叶片的水分风干,同时也有助于农药挥发。

包裹:用厨房纸巾包裹菠菜,以吸收多余的水分。

装袋:将包裹好的菠菜装进塑料袋中,根部朝下摆放。

冷藏:将装好的菠菜袋放入蔬果室冷藏,可以保存4~7天左右。

冷冻保存

清洗:将菠菜清洗干净。

切段:将菠菜切成适当大小的段。

汆烫:用盐水稍微汆烫菠菜段,以去除部分水分和杀菌。

密封:将汆烫后的菠菜段分成一包包,密封好。

冷冻:将密封好的菠菜包放入冷冻库保存,可以保存更长时间。

此外,还可以采用冻藏法来保存菠菜: