莲藕炒猪舌

莲藕炒猪舌是一道美味的中式菜肴,以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材

主料:莲藕、猪舌

调料:油、盐、白砂糖、姜、生粉

步骤

1. 将莲藕切片。

2. 锅中加油,把藕片放进去炒至差不多熟。

3. 把已经炒好的猪舌放进去和藕片一同炒。

4. 再放入调味料一起炒。

5. 最后加入适量的生粉水勾芡,使菜肴更美味。

小贴士

在炒的期间加入适量的生粉水会更好哟。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:25分钟

分量

适合2-3人份

这道莲藕炒猪舌色香味俱佳,莲藕的脆嫩与猪舌的鲜美相得益彰,非常适合搭配米饭食用。希望你喜欢这道美味的菜肴!