晚豆角都有哪些

晚豆角主要有以下几种:

秋豆角

特点:秋豆角是八月当中不可或缺的蔬菜,产量高,耐热能力强,适合家庭种植。

种植时间:北方地区一般在7月到8月份种植,南方气候较温暖的地区一般在8月份到9月份进行种植。

建议:选择抗性较强、产量高、前期耐热、后期耐寒的品种进行种植。

四季豆 (青刀豆):

特点:

亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。

种植时间:我国南方各省春、秋两季可栽培。

建议:嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头等。

这些品种在晚季种植都能提供丰富的产量和营养价值,适合家庭和农业种植。选择合适的品种和种植时间,可以获得更好的经济效益和食用体验。