花生腊肉饺子馅的做法

花生腊肉饺子馅的做法如下:

材料准备

腊肉:150克

猪肉馅:250克

韭菜:100克

姜末:10克

蒜末:10克

盐:适量

酱油:适量

香油:适量

胡椒粉:适量

水淀粉:适量

花生:500克(可选,用于增加口感)

制作步骤

1. 将腊肉切成细丁备用。

2. 将韭菜切碎备用。

3. 将猪肉馅放入碗中,加入适量盐、酱油、香油和胡椒粉,搅拌均匀。

4. 加入蒜末和姜末,再搅拌均匀。

5. 加入腊肉丁和韭菜,再次搅拌均匀。

6. 将馅料放入冰箱冷藏30分钟,使其更加均匀。