牛肉西红柿汤宝宝
宝宝西红柿牛肉汤的做法如下:
所需食材
牛肉适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
耗油适量
胡椒粉适量
葱姜水适量
淀粉1勺
西红柿适量
番茄酱适量
洋葱适量
红萝卜适量
白糖1勺
油适量
制作步骤
腌制牛肉:
将牛肉切成薄片,注意顶丝切。
将切好的牛肉放入碗中,加入盐、生抽、少许老抽、耗油、胡椒粉、葱姜水和一勺淀粉。
用手抓拌均匀,腌制二十分钟,让牛肉更入味。
炒制番茄:
锅中加热油,放入葱姜蒜,小火炒出香味后,倒入去皮的西红柿,炒至出汁水。
如果有条件,可以加入番茄酱翻炒,增加浓郁口感。
接着加入开水,水开后加入孩子喜欢的洋葱和红萝卜丁,再加入食盐和白糖调味。
煮牛肉:
在调味时,一定要关火,这样牛肉受热才均匀。
用勺子轻轻划散牛肉,水开后煮个两分钟即可出锅。
提示和建议
适合七个月以上宝宝,一个礼拜适当做1-2次给宝宝喝。
如果宝宝对某些食材过敏,请根据情况调整食材。
这款宝宝西红柿牛肉汤营养丰富,口感鲜美,适合宝宝食用。希望你喜欢!