学包子好还是去学校好

学做包子 去学校学习更好。以下是几个原因：

系统全面的课程设计：

专业学校的课程内容经过专门设计，覆盖了从和面、发酵、调馅到包馅、蒸制的每一个环节，不仅保证了技术的全面性，还能让学员掌握多种口味的包子制作方法。

专业老师的指导：

培训学校有专业的老师进行指导，他们具备丰富的经验和专业知识，能够更有效地传授技术。

竞争风险：

在包子店学徒，师傅未必会毫无保留地传授全部技术，可能会担心学员学成后成为竞争对手。而学校则不存在这种竞争风险。

时间效率：

在包子店学习，通常需要数月甚至一两年才能掌握全部制作流程，而参加专业的培训学校，学员可以在较短时间内全面掌握包子制作技术。

综上所述，去学校学习包子技术更为系统和高效，能够确保学到全面、正宗的技术，适合希望短时间内掌握技艺并开店的学员。