泰国酸香辣料配方表

泰国酸香辣料的配方可以根据不同的做法和个人口味进行调整。以下是一个常见的泰国酸香辣料配方：

基础材料

蚝油：1勺

生抽：3勺

鱼露：1勺

糖：半勺

黑胡椒和盐：适量

酸味关键

柠檬汁：2勺

蒜末

洋葱末

小米辣：适量（根据口味调整）

香菜和白芝麻：适量（根据口味调整）

制作步骤

将所有基础材料和酸味关键材料混合，加入适量的凉白开拌匀即可。

这个配方简单易学，适合快速制作泰式酸香辣料。你可以根据个人口味添加或减少某些配料，以达到最佳的口感和风味。