胡萝卜团粉做小零食
胡萝卜团粉是一种非常健康又美味的零食选择,适合各个年龄段的人食用。下面我将详细介绍如何制作胡萝卜团粉小零食。
食材准备
胡萝卜 2根
白糖 1-2勺
糯米粉 适量
奶粉 1勺(可选)
纯牛奶 50毫升(可选)
面包糠 适量
白芝麻 适量
油 适量(用于炸制)
制作步骤
胡萝卜蒸制
将胡萝卜洗净,去皮后切成薄片。
将胡萝卜片放入蒸锅中,大火蒸20-30分钟,直到胡萝卜变软。
胡萝卜泥制作
将蒸好的胡萝卜片取出,用勺子捣成泥状。
根据个人口味加入白糖,搅拌均匀。
面团制作
将胡萝卜泥放入大碗中,加入糯米粉,揉成光滑的面团。如果觉得面团太干,可以适量加入牛奶或水。
成型
取一小块面团,搓成两头尖中间圆的形状。