电饭锅杂粮饭怎么配的
要制作一锅美味的电饭锅杂粮饭,您需要选择合适的杂粮和正确的配比。以下是一些建议的杂粮饭配方和步骤:
配方一:基础杂粮饭
原料:
1杯大米
1/2杯糯米
1/4杯小米
1/4杯大麦
1/4杯黑米
8枚干红枣
步骤:
1. 将大麦和黑米提前在凉水中泡8小时。
2. 泡好后,将所有米和红枣放入电饭煲中。
3. 按平时煮饭的比例加入适量水,由于大麦和黑米较硬,水可以比平时多加一些,大约是电饭煲的一格量。
4. 按下煮饭键,煮熟即可。
配方二:丰富杂粮饭
原料:
1杯黑糯米
1/2杯红薏仁
1/4杯荞麦
1/4杯燕麦
1/4杯糙米
1/2杯红豆
1/2杯黄豆
1/2杯白豆