豆浆渣和地瓜粉一起煎饼

豆浆渣和地瓜粉一起煎饼的做法如下：

准备材料

豆浆渣

地瓜粉

面粉（可选，用于调整稠度）

白糖（可选）

盐（可选）

味精（可选）

葱（可选）

油

混合材料

将豆浆滤干，加入适量的面粉和地瓜粉，搅拌均匀。如果豆渣水太多，可以多加一些面粉。

加入白糖、盐、味精和葱（如果使用）进行调味，搅拌均匀。

煎饼

锅里放油，油温七成热时放入豆渣饼。

煎至两面金黄即可。

搭配

配上一杯豆浆，就是完美的下午茶。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢甜的可以多放白糖，喜欢咸的可以多放盐。