西兰花黎麦怎么炒饭

西兰花藜麦炒饭是一道营养丰富、口感丰富的美食。以下是制作这道菜的步骤：

材料准备

藜麦 120克

虾仁 40克

西兰花 4小朵

秋葵 3个

洋葱 1/4个

小葱 2根

蒜苗 1根

酱油 1勺

蒸鱼豉油 1勺半

蚝油 1勺

盐 少许

孜然粉 少许

胡椒粉 少许

鸡精 少许

制作步骤

准备食材 ：将所有配菜洗净，虾仁解冻备用。

煮藜麦：

水烧开加入藜麦，煮15分钟，煮熟后盛出备用。

切配菜：

在煮藜麦的过程中，将所有配菜切好，虾仁切小丁。

炒制

锅中倒少许油，放入葱花翻炒。

依次放入西兰花、洋葱、秋葵翻炒。

加入虾仁和蒜苗翻炒几下。

加入酱油、蚝油、蒸鱼豉油，继续翻炒。