清蒸银鲳鱼蒸多久
清蒸银鲳鱼的时间主要取决于鱼的大小。以下是一些常见的建议：
一般大小的银鲳鱼（约1斤）
蒸8到10分钟。
蒸12分钟。
大一些的银鲳鱼
蒸15分钟。
蒸10到12分钟。
特别大的银鲳鱼
蒸15到20分钟。
建议
根据鱼的大小调整时间：如果鱼比较大，建议蒸15分钟；如果鱼比较小，8到10分钟即可。
虚蒸两分钟：在蒸好鱼后，不要马上开盖，虚蒸两分钟再取出，这样可以使鱼肉更加嫩滑。
注意观察鱼的状态：在蒸鱼的过程中，可以观察鱼的眼白部分是否变透明，或者用筷子轻轻扎一下鱼身，如果容易扎透，说明鱼已经蒸熟。
希望这些建议能帮助你做出美味的清蒸银鲳鱼!