清蒸素菜无油

蒸南瓜豆腐

食材：

南瓜 150克

嫩豆腐 1块

蒜末 适量

葱花 适量

调料：

生抽 1勺

蚝油 半勺

盐 少许

做法：

准备食材

南瓜去皮切块。

豆腐切成小块。

混合调料

将生抽、蚝油和盐混合均匀。

装盘

将南瓜块和豆腐块放入盘中，加入所有调料和蒜末。

蒸制

将盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟。

出锅

蒸好后取出，撒上葱花即可上桌。

这道蒸南瓜豆腐不仅清淡少油，而且营养丰富，适合秋季食用。希望你喜欢这道美味的菜肴。