菠菜芹菜胡萝卜煮粥
菠菜芹菜胡萝卜煮粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：
材料
大米100克
菠菜20克
芹菜20克
胡萝卜少许（根据个人口味调整）
调味料：
盐 2克
味精 1克（可选）
做法
准备材料
芹菜和菠菜洗净，均切碎。
胡萝卜洗净，切成小丁。
大米淘洗干净，用冷水浸泡1小时备用。
煮粥
锅置火上，注入清水后，放入浸泡好的大米，用大火煮至米粒绽开。
加入胡萝卜丁，继续煮至胡萝卜变软。
放入菠菜和芹菜，煮至蔬菜软烂，粥成。
调入盐（和味精，如果使用）。