学做包子放多少盐合适

学做包子时，放盐的量应该根据个人口味和包子类型进行调整。以下是一些常见的建议：

一般情况下，包子可以不放盐，或者放一点点盐。正常人的最适口盐量为百分之一，用量控制在百分之零点五以内，也就是加一点就行了。

一斤包子最多不能超过5克盐，普通包子一斤面粉放两克盐即可。

纯肉馅包子的馅和盐的比例是不固定的，适量即可。一般500克的肉馅要放8克的盐，由于个人的口味不同，可以适量的增减。

咸味面点（如花卷、油饼）为1.0% - 1.2%；饺子、包子等有咸味馅的面点为1.3% - 1.8%。

综合以上信息，建议初学者可以先从一斤包子放2 - 3克盐开始尝试，然后根据个人口味进行调整。对于纯肉馅包子，可以适当增加盐量至5 - 8克，以增强馅料的咸味和口感。