木耳清除

要有效去除木耳上的杂质和沙粒，可以采用以下几种清洗方法：

将木耳放入温水中，加入两勺淀粉，用手来回搅拌，以去除细小杂质和沙粒。

捞出木耳后，倒掉淀粉水，再用清水冲洗干净。

用盐水（盐约为干木耳重量的10%）清洗，轻轻揉匀，待水变浑后换清水淘洗。

在清洗木耳的水中加入少许食醋或米醋，然后轻轻地搓洗，沙土能很快去除。

把干木耳放在淘米水中，用手搓洗，淘米水中的淀粉能有效祛除木耳中的杂质。

将木耳放入清水中，加入淀粉和食盐，轻轻搅拌后浸泡20-30分钟，然后用清水反复冲洗干净。

在浸泡木耳之前，先加入一小勺食盐和几滴白醋，食盐具有杀菌作用，白醋能软化木耳，帮助去除褶皱里的杂质。

综合以上方法，可以根据实际情况选择最适合的清洗方式。如果木耳较脏或有顽固杂质，可以结合使用淀粉和食盐的泡发法，或者先用盐水浸泡再用清水冲洗。食醋的加入则有助于去除沙土，使清洗更加彻底。