保鲜膜排骨
保鲜膜排骨是一种常见的烹饪方法，可以让排骨更加入味。以下是几种不同的保鲜膜排骨做法：
蒸排骨
将排骨放入盆中，盖上一层保鲜膜，腌制15分钟。
取出排骨，撕掉保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸25分钟。
蒸好后撒上青椒丝、葱花和香菜点缀。
烤排骨
在碗底铺上柠檬片，把排骨放在上面，用手抓匀，然后用保鲜膜包好，放入冰箱腌制2小时。
取出排骨，刷上一层蜂蜜，再放入烤箱烤8分钟，直到表面金黄焦香。
微波炉排骨
腌制好的排骨用保鲜膜盖起，用牙签扎几个小洞。
放入微波炉内，中高火8分钟，然后翻面再加热5分钟。
烤箱排骨
排骨洗净后用纸巾擦干，加入调料拌匀，用保鲜膜包住容器口，放入冰箱腌制2小时。
取出排骨，用锡纸包裹，放入烤箱烤30-40分钟。