西红柿买哪样的好些

挑选西红柿时,可以从以下几个方面进行判断:

颜色

自然成熟:颜色鲜红,颜色分布均匀,表皮有白色小点。

未成熟:颜色发青或发黄。

过熟:颜色可能变得暗淡或出现斑点。

形状

圆润:果形周正,无裂口和虫咬,肥硕均匀。

畸形:有棱角或形状不均匀,可能是打了激素的。

果蒂

新鲜:蒂部较硬且饱满,颜色发黄或发青。

不新鲜:蒂部软或带有青色。

硬度

适中:表皮有弹性,手感较硬。