土豆白菜芹菜大葱包菜
您提到的食材包括土豆、白菜、芹菜、大葱和包菜(圆白菜)。以下是一个简单的菜谱,结合了这些食材:
土豆白菜芹菜大葱包菜炒饭
食材:
圆白菜 1棵
土豆 1个
芹菜 1根
大葱 1根
包菜(圆白菜)1片
大蒜 3瓣
生抽 适量
盐 适量
白糖 适量
食用油 适量
步骤:
准备食材
圆白菜洗净切片,用水冲洗一遍后浸泡10分钟去除农药残留,然后沥干水分。
土豆去皮切片,用水冲洗去除表面淀粉,沥干水分。
芹菜洗净切段。
大葱切葱花,大蒜切末。
炒制
热锅凉油,下入葱花和蒜末爆香。
倒入土豆片,大火翻炒至断生。
加入圆白菜片,继续大火翻炒。
倒入芹菜段,翻炒均匀。
加入生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。