米酒煮麻花做法

米酒煮麻花的做法如下:

准备食材

麻花 100克

醪糟 100毫升

处理麻花

将麻花用手辫成2.5厘米长左右的段,注意要顺着麻花的纹路来办,这样更容易分开。

煮制

锅内加300毫升水,开火将水煮开。

水开后,倒入处理好的麻花和醪糟。

再次煮开后立即关火,然后倒入碗中。

食用

趁热吃,可以根据个人口味适量加糖。注意不要煮得太久,否则麻花会变得泡胀,失去柔韧的口感。

希望这个做法对你有帮助,祝你做出美味的米酒煮麻花!