炸鸡南瓜红烧肉

炸鸡南瓜红烧肉似乎是一个不常见的菜名，但可以推测你可能在寻找一种结合炸鸡和南瓜红烧肉的做法。根据你的需求，我提供了以下两种不同的烹饪方法：

炸鸡做法

食材准备：

鸡腿或鸡胸肉： 500克

盐： 适量

黑胡椒粉： 适量

蒜粉： 适量

洋葱粉： 适量

全蛋： 1个

低筋面粉： 200克

玉米淀粉： 50克

面包糠： 适量

食用油： 适量

制作步骤：

1. 鸡腿去骨切块，用盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉腌制30分钟。

2. 全蛋打散，加入低筋面粉、玉米淀粉、面包糠拌匀，制成炸鸡面糊。

3. 锅中倒油，预热至170°C，将腌制好的鸡肉块裹上面糊。

4. 将裹好面糊的鸡肉块放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥油。

南瓜红烧肉做法

食材准备：

五花肉： 500克

南瓜： 300克

葱： 适量

姜： 几片

蒜： 几瓣