当归山药胡萝卜

当归山药胡萝卜食谱推荐

1. 当归山药玉米胡萝卜排骨汤

简介：

这道汤品营养丰富，荤素搭配，既有排骨的鲜美，又有山药、玉米和胡萝卜的清爽，适合全家享用。

所需材料：

排骨 1斤

玉米 1根

山药 1根

胡萝卜 1根

番茄 1个

甜当归 5节

姜 3片

花椒粒 10粒

料酒 1勺

大葱 5小段

盐 1勺

所需工具：

炖锅

炒锅

步骤：

1. 排骨焯水去浮沫，放入炖锅中。

2. 加入姜片、花椒粒、大葱节、料酒，大火炖煮。

3. 玉米切段，胡萝卜、山药、番茄切滚刀，甜当归切段。

4. 排骨炖40分钟后，加入所有配菜和盐，继续炖煮至软烂。

提示和建议：

炖煮时间可根据个人口味调整。