腌制鸡胸肉可以烤吗吗
腌制鸡胸肉后是完全可以烤制的。以下是一种简单的腌制和烤制鸡胸肉的方法：
腌制鸡胸肉
所需材料
鸡胸肉 2块
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
食用油 适量
黑胡椒碎 适量
盐 适量
大蒜 适量
制作步骤
将鸡胸肉清洗干净，去除筋膜，用刀背轻轻拍打至均匀松软，切成适合烤制的块。
将鸡胸肉放入一个碗中，加入生抽、料酒、蚝油、老抽、黑胡椒碎、食用油和盐，用手将所有调料均匀按摩在鸡胸肉上，腌制约15分钟。
烤制鸡胸肉
所需材料
腌制好的鸡胸肉
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
大蒜 适量