腌制南瓜红枣
腌制南瓜红枣的步骤如下:
准备材料
南瓜 250克
红枣 50克
冰糖 1/2 大勺
盐 1/4 小勺
胡椒粉 少许
水 1碗
处理食材
红枣洗净,放入不锈钢杯内加入水泡发。
南瓜洗净去皮、去籽切块,放在配菜盘内,加入冰糖、盐、胡椒粉拌匀。
蒸制
蒸笼装水,开炉火先放入红枣蒸,水滚开改小火再放入南瓜块蒸约5分钟。
炒制
拿出南瓜及红枣,先把红枣倒入炒菜锅内,放入1大匙油、调味料先烧,再倒入南瓜,小火慢烧,不要翻炒,轻轻推动,烧至均匀入味,即可盛磁盘上。
这样一道美味的腌制南瓜红枣就完成了。希望你喜欢这个食谱!如果有任何疑问或需要进一步的改进,请随时告诉我。