迷你厨房香辣小丸子配方

猪肉泥 适量

韭菜末适量

炒米花适量

淀料适量

油辣椒适量

精盐适量

淀粉适量

制作步骤：

准备馅料

将剁好的猪肉泥和韭菜末放入一个碗中。

加入适量的精盐和淀粉，搅拌均匀，制成馅料。

制作小丸子

将调好的馅料分成若干等份，用手掌搓成球形，制成小丸子。

蒸丸子

将做好的小丸子放入蒸锅中，蒸熟。蒸制时间根据丸子的大小和蒸锅的火力调整。

串丸子

蒸好的小丸子用竹签串起，方便后续烹饪和食用。

制作香辣调料

将油辣椒放入锅中，加热至油温适中。