酱豆腐和馒头

酱豆腐和馒头可以搭配出多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱和做法：

酱豆腐烤馒头

材料：馒头1-2个，酱豆腐2块，白芝麻适量。

步骤：

1. 取出两块酱豆腐放入小碗里捣碎成酱状备用。

2. 取适量的芝麻备用。

3. 把馒头切成1厘米左右的薄片备用。

4. 把每片馒头的一面都刷上腐乳，然后均匀地撒上白芝麻。

5. 烤箱预热后放入烤箱，大约10分钟左右，就可以吃了。时间根据自己烤箱的功能而定。烤的时间不能过长，太硬了，就不好吃了，外脆里软才美味。

蒜蓉酱豆腐烤馒头

材料：蒜蓉酱1瓶，酱豆腐1瓶，馒头1-2个。

步骤：

1. 取两勺蒜蓉酱，加一块酱豆腐混合在一起，再倒入一些酱豆腐汤，搅拌均匀备用。

2. 把馒头切成薄片，大约厚度在1厘米左右。