板栗加芋头

板栗和芋头可以一起烹饪,并且有多种美味的做法。以下是一种简单又美味的做法:

材料

芋头 350克

板栗 250克

蒜末 15克

盐 适量

生抽 适量

做法步骤

准备食材

芋头去皮切块,大小要均匀些。

板栗煮3分钟再剥皮,省时又省力。

炒香蒜末

热锅爆香蒜末。

翻炒出香味

将芋头和板栗一起下锅翻炒出香味。

加水焖煮

加水没过食材,大火烧开后转中小火焖20分钟。

调味

加入盐和生抽调味,再焖10分钟。

出锅装盘

出锅前撒上香芹碎,增加香气。